Осеннее предложение в Eliso Bistro

Осеннее меню начинается с закусок — классического тартара из говядины с каперсами и сыром Грана Падано (990 ₽), нежных кутабов с тыквой (650 ₽) и запечённой мозговой кости с соусом чимичурри и хрустящим хлебом (1450 ₽).



Главные блюда сезона — насыщенный слоёный пирог с ягнёнком и гранатовым соусом (1350 ₽), ароматный жареный картофель с белыми грибами (850 ₽) и сочный стриплойн с грибным сопровождением (1950 ₽).



Отдельное внимание в меню уделили десертам. Гостям предлагают попробовать необычную интерпретацию грузинской классики в десертной версии — сладкий хачапури с абрикосами и шариком ванильного мороженого сверху (990 ₽), а также нежный мусс-халву с шоколадным брауни и грейпфрутом (650 ₽).



Осеннее настроение продолжают авторские напитки: «Сад Колхиды» (850 ₽) с джином, лимончелло, гранатом и бузиной и согревающий «Тыквенный эль» (750 ₽) с белым вином, тыквой, коньяком и цитрусовыми нотами.

Eliso Bistro — современное грузинское бистро на Поварской.

В меню как классика грузинской кухни — пышные хачапури, упругие сочные хинкали и яркие пхали, ароматы чкмерули, так и авторские гастрономические твисты вроде салата с бастурмой и чурчхеллой, наполеона из стриплойна и мини- хинкалей с креветками. Название «Элисо» в переводе с грузинского означает «та, что дарит изобилие», и для ресторана это про насыщенность жизни впечатлениями, вкусами и эмоциями. Поэтому команда старается создать максимально уютную атмосферу, чтобы гости смогли позволить себе замедлиться, сбросить городскую спешку и получить максимально удовольствие от вкуснейшей еды и хорошего вина.