Летнее меню в Eliso Bistro

В меню появились карпаччо из спелых томатов с бальзамическим кремом и кинзой, насыщенный и слегка пикантный ацецили с баклажанами, грецкими орехами и гранатом, салат с куриной печенью, приготовленной с соусом на основе мартини и белого грузинского вина, а также домашняя ачма с сулугуни
и сливочным маслом.

Для жарких дней команда предлагает окрошку, на выбор на квасе или мацони, а любителям мяса — медальоны из стриплойна с брокколи и ароматным соусом из кинзы и оливкового масла.



Летнее настроение продолжают авторские напитки: освежающий цитрусовый лимонад, коктейль Lazuri с красным вином, вишней, земляникой и наршарабом, а также Chacha Time, сочетающий чачу, игристое вино, лимонный сок и свежую мяту.

Новое меню уже доступно в Eliso Bistro и будет сопровождать гостей на протяжении всего сезона, пока в городе остаются тёплые вечера. «Элисо» — современное грузинское бистро на Поварской, куда приходят за понятной едой, хорошим вином и уютной атмосферой. Почему «Элисо»? В переводе с грузинского «та, что дарит изобилие». Наше изобилие — когда ты получаешь максимум от простых вещей: от вкуса, от момента, от общения.