Еда
Главная Еда Статья

2 июля в фермерском бистро «СВОЁ» пройдет гастрономический ужин «Лето на ферме»

2 июля фермерское бистро «СВОЁ» проведет специальный гастрономический вечер “Лето на ферме”, посвященный подмосковной ферме «Веселая корова». На один вечер ресторан станет продолжением настоящего хозяйства, где главными героями станут натуральные продукты, традиции производства и люди, которые стоят за каждым ингредиентом.
Концепция вечера продолжает философию бистро «СВОЁ», основанную на прямом сотрудничестве с российскими фермерами и внимательном отношении к происхождению продуктов. Гости смогут познакомиться с одним из хозяйств Подмосковья и увидеть, как качественные локальные ингредиенты раскрываются в гастрономической подаче.

Для ужина команда подготовила специальное меню, собранное из продукции фермы «Весёлая корова». В программе — кабачки на гриле с фермерским сырным соусом, салат с клубникой и страчателлой, жареный халуми с грушевым чатни, а на десерт — сырники со сметаной, трюфельным медом и клубникой. Каждое блюдо будет сопровождаться специально подобранным вином, которое станет частью гастрономического маршрута вечера. Винное сопровождение включено в стоимость ужина.

СВОЁ_интерьер.webp

Особенное событие – открытие витрины с продукцией фермы «Весёлая корова» и натуральными продуктами партнёров проекта «СВОЁ». Гости смогут приобрести понравившиеся позиции и продолжить знакомство с качественными локальными продуктами уже дома.

Дата: 2 июля, время: 19:00
Место проведения: фермерское бистро «СВОЁ»
Стоимость участия: 4500 рублей

Почитать еще

Инжир в пяти прочтениях: сезонное меню шеф-повара Анатолия Малышева в «Домино»
Инжир в пяти прочтениях: сезонное меню шеф-повара Анатолия Малышева в «Домино»
Ресторан «Домино» в Пирогово представляет сезонное меню, посвящённое инжиру. Шеф-повар Анатолий Малышев предлагает пять блюд, в которых сезонный фрукт становится главным акцентом — от свежих и лаконичных сочетаний до насыщенных горячих блюд и десерта.
14 сентября 2026
Еда
Белые фасады и зеленый контекст: как архитектура CITYZEN вписывается в Покровское-Стрешнево
Белые фасады и зеленый контекст: как архитектура CITYZEN вписывается в Покровское-Стрешнево
Покровское-Стрешнево долго воспринималось прежде всего как зеленый район у воды, однако в последние годы его городской сценарий меняется. Развитие метро, МЦК и МЦД делает локацию доступнее, рядом с жилыми кварталами появляются новые деловые объекты.
1 октября 2026
Недвижимость
На востоке Москвы возвели монолит начальной школы
На востоке Москвы возвели монолит начальной школы
В районе Соколиная Гора завершены монолитные работы на стройплощадке начальной школы на 120 учеников. Объект возводят в составе жилого комплекса «Семёновский парк 2», который реализует компания «РГ-Девелопмент».
16 сентября 2026
Недвижимость