Финансовая тревожность 2026 - как выдержать накал?
20.03.2026
Жизнь и стильЕда
18 декабря 2024
Новогодняя индейка в Cihan Turkish Steak & Kebab
В последние дни уходящего года, с 29 по 31 декабря, бренд-шеф ресторанов Cihan Джихан Дениз приготовит для гостей уже традиционную аппетитную индейку, которую они смогут взять домой к своему праздничному столу.
Как танец помогает детям с ОВЗ услышать себя
20.03.2026
О детяхНе только шашлык: 5 блюд Армении, которые вас удивят
20.03.2026
Путешествия
Ресторан турецкой кухни Аркадия Новикова Cihan Turkish Steak & Kebab предлагает своим гостям идеальное блюдо для Нового года: индейку «Долма» с золотистой корочкой и аппетитной начинкой из печеных в травах овощей и турецкого плова — его готовят из бараньей печени, изюма, миндаля, фундука и кедра с добавлением каштана и турецких специй.
Молодая индейка маринуется в специальном апельсиновом соусе от шефа, бережно фаршируется и около двух часов запекается в тандыре. Получается восхитительно сочное и нежное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола.
Цена за 3,5-4 кг составит 15 000 рублей.
---
Молодая индейка маринуется в специальном апельсиновом соусе от шефа, бережно фаршируется и около двух часов запекается в тандыре. Получается восхитительно сочное и нежное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола.
Цена за 3,5-4 кг составит 15 000 рублей.
---
