Группа «Черкизово» запустила образовательные проекты о здоровом питании
20.10.2026
Жизнь и стильЕда
6 июня 2025
Летняя веранда и сезонное меню с сочными арбузами в "Стране которой нет"
В самом сердце Москвы, напротив Государственной Думы, ресторан «Страна которой нет» встречает лето с новым настроением: теперь гости могут наслаждаться завтраками и авторскими блюдами от шеф-повара Сергея Батукова на просторной веранде с панорамным видом на Большой театр.
Почему туристы все чаще едут в Арктику: эксперт объяснил, чем Север привлекает путешественников
19.10.2026
ПутешествияРасходы на развитие туризма в 2027 году планируют увеличить на 43%
19.10.2026
Путешествия
Летняя веранда вмещает до 100 гостей — это идеальное место для неспешных бранчей, летних ужинов и теплых встреч. А по пятницам и субботам здесь играет DJ: с 20:00 легкое настроение летнего вечера создает музыка.
Летний musr-try в меню ресторана – арбузный бум! Всё, чтобы освежиться: салат со страчателлой, арбузом и креветками (1090 руб.), арбуз на льду (850 руб.), арбузный фреш (650 руб.), яркий лимонад (750 руб.) и легкий арбузный физз (850 руб.). Идеально для жаркого дня и прохладного вечера.
Для завтраков и легких перекусов шеф предлагает бейглы по собственной рецептуре: с Тамбовским окороком, кимчи и авокадо (1050 руб.) или с лососем и медовой заправкой (1650 руб.). Для любителей белковых рационов – скрэмбл с копченым угрем и соусом унаги (1350 руб.) или шакшука с яйцом пашот и томатами (1050 руб.). А на десерт — творожная запеканка со свежей малиной, сметаной и вишневым соусом (850 руб.). И это лишь часть утреннего меню ресторана «Страна которой нет». Завтраки здесь разнообразные, полезные и питательные — настоящий заряд энергии и настроения на весь предстоящий день. Подают завтраки с понедельника по пятницу с 11:00 до 14:00, так что можно позволить себе неторопливое утро.
Летние обновления уже доступны — как на веранде, так и в зале ресторана. «Страна которой нет» — это гастрономическое путешествие по кухням мира в
самом центре столицы.
В обновленном сезонном меню — свежесть, сезонные продукты и узнаваемые вкусы в современной подаче.
Среди новинок: гаспачо с креветками (1150 руб.) или мясом краба (1750 руб.), авторская окрошка с говяжьим языком на мацони (750 руб.) или квасе (770 руб.).Летний musr-try в меню ресторана – арбузный бум! Всё, чтобы освежиться: салат со страчателлой, арбузом и креветками (1090 руб.), арбуз на льду (850 руб.), арбузный фреш (650 руб.), яркий лимонад (750 руб.) и легкий арбузный физз (850 руб.). Идеально для жаркого дня и прохладного вечера.
Для завтраков и легких перекусов шеф предлагает бейглы по собственной рецептуре: с Тамбовским окороком, кимчи и авокадо (1050 руб.) или с лососем и медовой заправкой (1650 руб.). Для любителей белковых рационов – скрэмбл с копченым угрем и соусом унаги (1350 руб.) или шакшука с яйцом пашот и томатами (1050 руб.). А на десерт — творожная запеканка со свежей малиной, сметаной и вишневым соусом (850 руб.). И это лишь часть утреннего меню ресторана «Страна которой нет». Завтраки здесь разнообразные, полезные и питательные — настоящий заряд энергии и настроения на весь предстоящий день. Подают завтраки с понедельника по пятницу с 11:00 до 14:00, так что можно позволить себе неторопливое утро.
Летние обновления уже доступны — как на веранде, так и в зале ресторана. «Страна которой нет» — это гастрономическое путешествие по кухням мира в
самом центре столицы.
