Еда
Главная Еда Статья

Где в Москве можно веселиться по традиции «номикай»

Японская традиция «номикай» – походов в бар или идзакая  (японское слово izakaya (居酒屋) состоит из трех кандзи, которые означают по порядку «посидеть-выпить-место») с коллегами после работы, своеобразного тимбилдинга с обязательным участием алкоголя – определённо требует лайфхаков, чтобы на утро выйти на работу вовремя и эффективно функционировать.
Отчасти в этом помогает очень распространённая культура защиты организма от негативных внешних воздействий: как природных, вроде солнечного излучения, так и вполне рукотворных, как вечерние возлияния. Для смягчения действия алкоголя на организм в Японии используют разнообразные пищевые добавки от укона (вытяжки из куркумы) до продуктов на основе шелка, а точнее одного из его белков – фиброина.

Интерьер Coba на Малой Дмитровке 01 (1).webp

Специальный коктейль Rinzu, придуманный для ресторанов Coba шеф-барменом Виталием Цай, подадут гостю как раз вместе с таким гелем на основе натурального шелка с лёгким персиковым вкусом. Добавку предложат непосредственно перед употреблением яркого, свежего и несколько танинного коктейля на основе джина и базилика с пеной с добавлением церемониальной матчи, а еще одно саше Silk Fibroin* (и промокод на скидку) гость унесет с собой.

Интерьер Coba на Новой площади 01 (1).webp

Производитель добавки обещает, что она поможет защитить организм от негативного воздействия алкоголя и проснуться наутро свежим, полным сил и готовым к новым свершениям.

Читать также: Как уговорить себя системно заниматься спортом 

Почитать еще

Сабраж и другая сторона пузырьков: дегустация в Eno Bistro
Сабраж и другая сторона пузырьков: дегустация в Eno Bistro
25 апреля в 19:00 шеф-сомелье Ирина Сазонова раскроет альтернативную карту игристого мира. В камерной обстановке гости попробуют девять вин — от эльзасского кремана до тирольского игристого и яркого пет-ната от Луиша Пату — и научатся открывать бутылку сабражем.
20 апреля 2026
Еда
При поддержке фонда «Свет в руках» откроется центр фетальной хирургии на Дальнем Востоке
При поддержке фонда «Свет в руках» откроется центр фетальной хирургии на Дальнем Востоке
Фонд «Свет в руках» стал новым участником благотворительной программы «Курс добра» Т-Банка. В апреле и мае 2026 года все пожертвования в фонд, сделанные с карт Т-Банка или  через T-Pay, будут удваиваться. Средства направят на создание экспертного центра ранней диагностики и фетальной (внутриутробной) хирургии на Дальнем Востоке.
7 апреля 2026
О детях
Ближе к лету: новые средства сезона
Ближе к лету: новые средства сезона
С приближением теплого сезона душа просит обновления - как в повседневной рутине, так и в выборе привычных средств. Каждый год приносит с собой множество новинок, которые охватывают самые разные категории и задачи. Производители стараются учитывать актуальные потребности, предлагая решения на любой вкус и образ жизни. В этой подборке собраны разнообразные продукты, на которые стоит обратить внимание в преддверии лета. Здесь вы найдёте всё новое — от практичных находок до интересных новинок сезона.
20 апреля 2026
Красота